ร้านนำโชค อ.เมือง จ.ตราด
จังหวัดตราด เป็นจังหวัดที่มีพื้นที่ติดทะเล จึงเป็นแหล่งของอาหารทะเลสด สะอาด และราคาไม่แพง บริเวณตัวเมืองตราดก็เต็มไปด้วยร้านอาหารน้อยใหญ่ รวมถึงร้านอาหารทะเลต่าง ๆ มากมายให้เลือกชิม ทางทีมงานของเราได้ไปฝากเนื้อฝากตัวกับคนในพื้นที่(เพื่อนที่เรียนมาด้วยกันนั่นเอง) ว่าอยากกินอาหารอร่อย และราคาไม่แพง เพื่อนเลิฟสุดรัก ก็เลยพาไปกินอาหารที่ร้านนี้ นั่นก็คือร้านนำโชคนั่นเอง
ร้านนำโชคเปิดตั้งแต่เช้าจรดค่ำ (6-24 น.) แต่ช่วงเช้าด้านหน้าจะเปิดขายพวกอาหารจานเดียว เช่นข้าวมันไก่ ฯลฯ แต่ช่วงค่ำจะเปิดเป็นอาหารตามสั่ง และมีการันตีจากหมึกแดง และ clean food good test เป็นประกัน เนื่องจากทางทีมงานกว่าจะไปถึงจังหวัดตราดก็เย็นแล้ว ดังนั้นจึงไม่มีโอกาสได้ชิมครัวยามเช้าว่าเป็นอย่างไร จึงขออนุญาตนำอาหารตามสั่งจากครัวช่วงเย็นมาให้ชมว่าเป็นอย่างไรบ้าง
จานแรกที่สั่งมาชิม และใช้เวลารอไม่นานนักแม้คนจะเต็มร้านก็ตาม แสดงว่าการจัดการเป็นไปอย่างมีระบบ คือ ผัดคะน้าฮ่องกงน้ำมันหอยเป็นจานที่เพื่อนสุดเลิฟโปรดปรานบอกว่ามากินที่นี่ทีไรต้องไม่พลาด คะน้าฮ่องกงต้นจะอวบใหญ่ กรอบ ผัดกับน้ำมันหอยให้รสกลมกล่อม เคี้ยวและกรุบกรับดี แต่ไม่แข็งขนาดเคี้ยวไม่เข้า
จานที่สองถึงจะเป็นอาหารพื้น ๆ ที่คนส่วนใหญ่รู้จักกันดี และอาจจะคิดว่า เอ๊ะ ไม่มีอะไรจะสั่ง หรือจะแนะนำแล้วเหรอไง เป็นอาหารตามสั่งสิ้นคิดจริง ๆ แต่ขอบอกว่าอาหารแบบนี้นี่แหละ ที่จะพิสูจน์ฝีมือของพ่อครัวแม่ครัวว่าเจ๋งจริงหรือเปล่า จานที่ว่านี้ก็คือ ต้มยำกุ้งนั่นเอง พูดถึงกุ้งร้านนี้ใช้ ตัวไม่ใหญ่ไม่เล็ก แต่ปริมาณขอบอกว่าไม่น้อยทีเดียวเท่าที่นับก็ไม่ต่ำสิบ รสชาติต้มยำเซ่บได้ใจ ซดกันซิ้ดซ้าด บางคนที่สู้ไม่ไหวถึงกับต้องซับเหงื่อเลยที่เดียว
จานที่สามสำหรับวันนี้ยำไข่แมงดาทะเล (ไม่ใช่แมงดานาตำน้ำพริก) ไข่แมงดาทะเลจะมีลักษณะเป็นเม็ดกลมเล็ก ๆ ขนาดใหญ่กว่าไข่กุ้งหน้าของซูชิเล็กน้อย จานนี้บางคนบอกหอม แต่บางคนบอกมีกลิ่นเหม็นเขียว คาดว่าขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละบุคคล ยำออกรสเปรี้ยว และเผ็ดนำ ตัวไข่แมงดาเคี้ยวแล้วหนึบ ๆเนื้อไข่แน่น ถ้าชอบเคี้ยวก็เพลินดีทานกับเครื่องยำที่ราดมา สำหรับคนชอบอร่อยใช้ได้ สำหรับคนไม่ชอบกินของแปลกอาจไม่อยากทาน
จานสุดท้ายปูนิ่มผัดพริกไทยดำ ถ้าใครเคยทานแล้วต้องไม่ปฏิเสธถึงความอร่อยหวานของปูนิ่มพอผัดเคล้ากับเครื่องพริกไทยดำ ที่ส่งกลิ่นหอมก็ทำให้ต่อมน้ำลายทำงานกันเต็มที่
นอกจากรสชาติที่ไม่ยิ่งหย่อนแล้ว ราคาก็ไม่แพงด้วยรอบนี้คิดค่าเสียหายประมาณ สองร้อยกว่าบาทรวมข้าวเปล่า และน้ำเปล่าลิตร และน้ำแข็งเรียบร้อย การเดินทางไปยังร้านนำโชคก็ไม่ลำบาก ถนนหนทางดีเพราะอยู่ในตัวเมือง จากแถว ๆ หลัีกเมืองวิ่งตรงไปทางไปโรงพยาบาลเมืองตราด ก่อนถึงจะมีถนนแยกขวาชื่อวิวัฒนะ ร้านอยู่บนถนนเส้นนี้
คะแนนความพึงพอใจ (หัวข้อละ 10 คะแนน)
ความสะอาด 7.3
รสชาติ 7.7
บรรยากาศ 6.8
ราคาและความคุ้มค่า 9
การบริการ 7.5
|
หมายเหตุ
1.การให้ความเห็นและคะแนนเป็นไปตามประสบการณ์ส่วนบุคคลของทีมงานเท่านั้น
บุคคลอื่นอาจมีความคิดเห็นแตกต่างจากนี้ได้
2.คะแนนในหัวข้อราคาและความคุ้มค่า อ้างอิงจากรสชาติ ปริมาณอาหารและความสะอาดเป็นสำคัญ
|
|